Филе морского гребешка дальневосточного будоражит гурманов и истинных ценителей. Изысканный деликатес славится своим сладковатым вкусом и неимоверно мягким мясом. Замороженный моллюск довольно прост в приготовлении. Диетическое мясо гребешка содержит большое количество легкоусвояемого белка, йода, фосфора, магния, цинка, железа и витаминов группы В
